IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
구연산은 산업의 여러 분야에서 다양하게 활용되고 있어요. 예를 들어, 섬유 염색 공정에서는 염료의 화학적 안정성을 유지하기 위해 구연산을 사용하고 있어요. 또한 식품 산업에서는 음식의 신선도를 유지하고 발효 과정을 조절하는 데에도 활용되어요. 뿐만 아니라 화장품 산업에서도 보존제로 사용되어 품질과 유효성을 유지하는 데에 기여하고 있어요. 그러니까 구연산은 우리 생활에서 다양한 방법으로 이용되고 있어요.