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음식이 상하며 세균이하는 긍정적인 영향
IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
세균이 음식을 상하게 하는 것은 보통 부패를 초래하여 소비자의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 가업적인 측면에서는 식품 산업에 긍정적인 영향을 줄 수도 있습니다. 일부 세균은 음식물 발효에 이용되어 맛을 개선하거나 보존 기능을 하기도 합니다. 또한, 세균을 이용한 유산균 제품 등도 있어 소비자들에게 건강한 영향을 줄 수 있습니다. 즉, 세균이 음식을 상하게 하는 것은 소비자와 산업 모두에게 다양한 영향을 줄 수 있습니다.
