물어봐
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매 년마다 생기는 음식물 쓰레기양을 알려줘
IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
매년 약 1,800만 톤의 음식물이 독일에서 버려진다고 합니다.음식물 쓰레기를 줄이는 것은 매우 중요한 환경 이슈이며, UNEP 사무총장 잉거 앤더슨도 이에 대해 강조하고 있습니다. 생산성을 향상시키는 동시에 음식물 쓰레기 문제를 해결하는 것이 중요한데, 이는 세계적인 기아 문제를 감소시키고 온실가스 배출을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.생산성 향상을 위해 맹목적으로 가는 것이 아니라, 지속 가능하고 사회적인 식품 산업을 고려하는 것이 중요하며, 애그테크 산업도 이러한 방향으로 발전하고 있습니다. 즉, 음식물 쓰레기 양을 줄이는 것은 환경뿐만 아니라 사회적 측면에서도 매우 중요한 과제입니다.
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