비즈니스‘애그테크(Ag-Tech)’ IT 기술로 길러 식탁에 오르기까지 11분손바닥만 한 사육장에서 평생을 살아가는 산란계의 이야기, 태어나자마자 분쇄기로 들어가는 수컷 병아리 이야기도 들어봤을 텐데요. 동물복지 문제는 아마 산업 동물이 존재하는 이상 완벽히 해결하기 어렵겠지만, 현대의 양계산업은 축사 환경을 개선, 항생제의 사용을 최소재민스크랩
프로덕트지구를 살리는 푸드테크, 글로벌 MZ 세대가 주목하는 이유9분8kg)이 뒤를 이었다. 2022년 BBC Future에서 실시한 탄소 배출 실험에선 채식을 한 집단은 주당 9.9kg의 탄소를 배출했지만, 잡식을 한 집단은 48.9kg를 배출했다. 이러한 실험을 통해 알July스크랩
기획뛰어난 창의력으로 세상을 바꾸는 '일론 머스크'의 7가지 법칙9분그러나 다른 부서에서 그 재료를 사용했더니 고온에서 버터처럼 녹아버렸다고, 사용하지 말라고 당부했죠.일론 머스크로부터 한계에 의문을 품어보라는 말을 늘 들어왔던 댄 래스키는 그 말을 그대로 믿지 않았습니다. 대신 직접 소형 용광로에 재료의 샘플을 넣어서 실험해보았는데요위시켓스크랩
