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식품공학 관련된 기하 타원과 이차곡선을 활용한 주제 추천에 대해 알려드릴게요. 

식품공학 분야에서 기하 타원과 이차곡선을 활용한 주제로는, 예를 들어 기하 타원의 형태와 이차곡선의 수식을 이용하여 음식의 형태와 질감에 대한 연구가 있을 수 있습니다. 이를 통해 음식의 형태가 소비자의 맛에 미치는 영향이나 저장 및 유통 과정에서의 변화에 대한 연구를 진행할 수 있을 것입니다. 기하 타원과 이차곡선의 수학적 특성을 활용하여 음식의 미각적 특징을 모델링하고 분석하는 연구도 가능할 것입니다. 또한, 이를 통해 식품의 맛과 질감에 대한 개선 방안을 모색하는 연구도 할 수 있을 것입니다. 이와 같은 주제는 식품공학 분야에서의 창의적이고 흥미로운 연구가 될 것입니다.