작은 선물 하나로 단골이 된 동네카페오프라인 경험은 워낙 업종과 상황에 따라 범위가 넓지만, 기억에 남는 개인적인 사례를 하나 더 풀어놓으려 한다. 동네에 하나씩 있을 법한 작은 카페에서 겪은 일이다. 디저트 카페를 좋아하는지라 새로 오픈한 디저트 카페에 서너 번 방문

내부에서는 여러 아이디어가 제안됐을 텐데, 왜 그중에서 별 적립 기준을 12개에서 8개로 낮추고, 음료 선택이 제한된 무료 쿠폰을 지급하는 아이디어를 채택했을까요? 이는 내부 지출비를 줄이고 매출을 늘려, 영업 이익률을 개선하려는 목적으로 보입니다. 우리는 아

제가 방문한 매장에서 보니 매장 내 메뉴판도 1.coffee-디카페인-non coffee-빽스치노 순서로 동일하게 적혀있더라고요! 카페에서 자주 접하는 메뉴 순서로 구성하여 빠르게 사용자들이 접근할 수 있도록 배치한 모습이었습니다.메뉴를 선택하면 얼음 종류를 택하고,