IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
냉대 기후의 음식 특징에 대해 설명해 드릴게요. 냉대 기후 지역은 주로 저온 다습한 기후를 가지고 있어서 농작물 재배가 어렵고 육지의 부족한 지역이 많아요. 이로 인해 냉대 기후 지역의 음식은 주로 육류와 유제품을 중심으로 한 식단이 많이 나타나요. 냉대 기후에서는 충분한 열량을 섭취해야 하므로 고단백, 고지방의 음식들이 많이 소비되며, 유제품이나 고기가 주 재료로 사용되는 요리들이 흔히 볼 수 있어요. 혹은 특히 각 나라의 문화에 따라 발효된 음식이나 저장식 등도 냉대 기후 지역에서 즐겨 먹는 음식들 중 하나에 속해요.