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업무를 수행하는 도중에 잘 모르는 부분이 있다면, 대처 방안으로는 다음과 같은 접근 방법을 고려해볼 수 있습니다. 
첫째, 주변 동료나 상사에게 도움을 요청하는 것입니다. 업무에서 잘 알고 있는 동료나 상사가 있다면, 그들에게 물어보고 조언을 구할 수 있습니다. 이를 통해 빠르게 문제를 해결하고 업무를 진행할 수 있을 것입니다.
둘째, 관련 자료와 문서를 찾아보는 것이 도움이 될 수 있습니다. 인터넷이나 기존의 자료들을 검색하거나 찾아보면서 필요한 정보와 지식을 습득할 수 있습니다. 이를 통해 업무에 대한 이해도를 높일 수 있을 것입니다.
셋째, 자기 학습을 통해 필요한 업무 지식을 습득하는 것도 좋은 방법입니다. 도서나 온라인 강의 등을 활용하여 스스로 업무에 필요한 지식을 습득하고, 업무에 적용해보는 것이 도움이 될 것입니다. 
마지막으로, 실제 업무에서 잘못된 부분이 발생했을 때는 즉시 조치를 취하는 것이 중요합니다. 문제를 인식하고 신속하게 대응하면서 추가적인 피해를 방지할 수 있습니다. 
이러한 방법들을 고려하면, 잘 모르는 업무에 대해 대처할 수 있는 방안을 찾을 수 있을 것입니다.