프로덕트지구를 살리는 푸드테크, 글로벌 MZ 세대가 주목하는 이유9분8kg)이 뒤를 이었다. 2022년 BBC Future에서 실시한 탄소 배출 실험에선 채식을 한 집단은 주당 9.9kg의 탄소를 배출했지만, 잡식을 한 집단은 48.9kg를 배출했다. 이러한 실험을 통해 알July스크랩
비즈니스‘애그테크(Ag-Tech)’ IT 기술로 길러 식탁에 오르기까지 11분국내에도 직접 진출하여 사료를 중심으로 독점에 가까운 지위를 행사하고 있죠. 생산성 향상을 향해 나아가는 식품 산업이지만, 수없이 버려지는 음식물 쓰레기와 동물복지, 산업 동물로 인한 탄소 발생, 기후 온난화 등을 생각하면 씁쓸해지곤 합니다. 그저 맹목적인 생소재민스크랩
