프로덕트지구를 살리는 푸드테크, 글로벌 MZ 세대가 주목하는 이유7분8kg)이 뒤를 이었다. 2022년 BBC Future에서 실시한 탄소 배출 실험에선 채식을 한 집단은 주당 9.9kg의 탄소를 배출했지만, 잡식을 한 집단은 48.9kg를 배출했다. 이러한 실험을 통해 알July스크랩
비즈니스‘애그테크(Ag-Tech)’ IT 기술로 길러 식탁에 오르기까지 9분손바닥만 한 사육장에서 평생을 살아가는 산란계의 이야기, 태어나자마자 분쇄기로 들어가는 수컷 병아리 이야기도 들어봤을 텐데요. 동물복지 문제는 아마 산업 동물이 존재하는 이상 완벽히 해결하기 어렵겠지만, 현대의 양계산업은 축사 환경을 개선, 항생제의 사용을 최소재민스크랩
