식품공학과 화학 1 연결하는 괜찮은 주제 뭐 없을까

IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.

식품공학과 화학을 연결하는 괜찮은 주제로는 '식품 안전성 평가를 위한 화학적 분석 기술의 적용'이나 '화학적 성질이 식품의 품질에 미치는 영향'과 같은 주제가 좋을 것 같습니다. 이러한 주제를 통해 화학적 지식을 활용하여 식품공학에 적용하는 방법에 대해 탐구할 수 있을 것입니다. 또한, 식품의 화학적 구성과 그에 따른 기술적인 측면을 결합하여 식품산업 혁신에 기여할 수 있는 연구를 진행할 수도 있을 겁니다. 이러한 주제는 실제 산업 현장에서도 매우 유용하고 중요한 연구로 평가될 수 있을 것입니다.