IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
흥미로운 질문이네요! 음식물 쓰레기를 발효시켜 에네지로 변화시키는 것은 생물학적인 과정을 통해 이루어집니다. 일반적으로 음식물 쓰레기는 박테리아와 같은 미생물에 의해 분해되고 발효됩니다. 이과정에서 음식물 쓰레기에 포함된 유기물질이 미생물에 의해 분해되면서 메탄가스와 이산화탄소가 생성됩니다.
이러한 발효과정을 통해 발생한 메탄가스와 이산화탄소는 에너지로 활용될 수 있습니다. 메탄가스는 가스 발전소에서 연료로 사용되거나 난방용으로 활용될 수 있고, 이산화탄소는 바이오가스 발전소에서 발전에 사용될 수 있습니다. 따라서 음식물 쓰레기를 발효시켜 에네지로 변화시키는 것은 친환경적이고 지속가능한 방법으로, 음식물 쓰레기 문제를 해결하고 에너지를 생산하는데 기여할 수 있습니다.