IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
산성 용액을 사용하는 예 중에서 청소를 제외하면 요리할 때 식초를 사용하는 것이 있습니다. 식초는 주로 신맛을 내기 위해 사용되지만, 실제로는 산성 용액이기 때문에 음식을 조리하거나 숙성시킬 때 사용됩니다. 식초를 이용하여 마리네이드를 만들거나 음식을 식혀야 할 때 사용할 수 있습니다. 또한, 식초를 이용하여 소스나 드레싱을 만들어 음식에 풍미를 더하는 것도 산성 용액을 활용하는 한 예입니다.