트럭 방수포를 대체하는 물질이 개발되면 프라이탁은 어떤 제품을 생산하게 될까? 듣기만 해도 꽤 흥미로운 질문들이죠. 우선 첫 번째 질문에서는 재미있는 발언들이 쏟아졌습니다. 이미 코카콜라와 펩시 모두 제로 슈거를 내세운 제품이 오리지

그러나 다른 부서에서 그 재료를 사용했더니 고온에서 버터처럼 녹아버렸다고, 사용하지 말라고 당부했죠.일론 머스크로부터 한계에 의문을 품어보라는 말을 늘 들어왔던 댄 래스키는 그 말을 그대로 믿지 않았습니다. 대신 직접 소형 용광로에 재료의 샘플을 넣어서 실험해보았는데요

국내에도 직접 진출하여 사료를 중심으로 독점에 가까운 지위를 행사하고 있죠. 생산성 향상을 향해 나아가는 식품 산업이지만, 수없이 버려지는 음식물 쓰레기와 동물복지, 산업 동물로 인한 탄소 발생, 기후 온난화 등을 생각하면 씁쓸해지곤 합니다. 그저 맹목적인 생