‘구절판’, ‘엄마가 놀랐다’ 등 화학조미료 대신 건강한 식재료를 선정해 정갈하게 차려진 식탁을 떠올리게 만드는 단어들을 캠페인에 활용했던 건 거꾸로 맥도날드 음식을 먹으면 건강이 나빠진다는 인식을 깨뜨리기 위한 목적이었죠. 맥도날드는 두 가지 방식을

이 정보가 시간을 두고 쌓인다면 앱에서는 사용자가 자주 먹는 음식은 무엇이고, 이 음식이 어떤 재료로 구성되어 있는지에 대한 경향을 추출할 수 있을 것입니다. 이러한 정보가 적정 칼로리나 영양소, 목표 체중과 같은 사용자 데이터와 합쳐지면 사용자가 어떤 음식과

국내에도 직접 진출하여 사료를 중심으로 독점에 가까운 지위를 행사하고 있죠. 생산성 향상을 향해 나아가는 식품 산업이지만, 수없이 버려지는 음식물 쓰레기와 동물복지, 산업 동물로 인한 탄소 발생, 기후 온난화 등을 생각하면 씁쓸해지곤 합니다. 그저 맹목적인 생