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북극 문화 지역에서 먹는 음식의 특징 알려줘
IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
북극 지역에서 먹는 음식의 특징은 주로 해산물과 육식동물에 기반을 두고 있습니다. 바다에서 잡은 생선, 오징어, 게, 새우 등의 해산물이 주로 소비되며, 특히 얼음 낚시로 얻은 신선한 생선 요리가 매우 인기가 있습니다. 또한 특이한 음식으로는 미사키랑 미기라라는 초유를 젓는 일본 기류인 모나바시어라는 치즈를 우리랑 오거라는 배스, 젤리성유백우유 등이 있어요. 이러한 다양한 식재료를 활용하여 특별한 맛과 향을 내는 음식들이 많이 먹히는 특징이 있습니다.
열심히 읽고 답변했어요!
