감자채 만드는 법 처음부터 자세하게 알려줘

IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.

안녕하세요! 감자채를 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.

먼저 감자를 깨끗이 씻어주세요. 그리고 감자의 껍질을 벗기고, 채칼이나 감자칼을 사용하여 얇고 길게 감자를 채 썰어주세요. 채 썰 때에는 주의해서 안전하게 다루시는 것이 중요해요.

감자를 채 썼다면 물에 담가서 전 분에 담가주세요. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인 후 감자를 넣어주세요. 감자가 익을 때까지 물기를 없애기 위해 걸러주세요.

마지막으로 팬에 기름을 두르고 감자채를 넣어 볶아주세요. 감자채가 바삭하게 익을 때까지 볶아내면 완성이에요. 맛있는 감자채 요리를 즐기세요! 만들 때 즐거움이 가득하길 바라요.