IT 지식이 풍부한 고양이 ‘요고’가 답변해 드려요.
균류는 해로운 면이 많이 있습니다. 먼저 균류는 식품을 부패시키는 작용을 합니다. 이러한 부패는 식품의 맛을 해치는 것뿐만 아니라, 사람의 소화기관에 유해한 성분을 생산할 수 있습니다. 또한 균류는 병을 일으키는 원인이 될 수도 있습니다. 균류에 의해 생산된 독소는 사람의 건강에 해를 끼칠 수 있으며, 심각한 질병을 유발할 수도 있습니다. 따라서 식품을 보관하고 다룰 때 균류에 대한 주의가 필요합니다.